شفق نيوز..تفشٍ غير مسبوق.. 306 إصابات بـ”السالمونيلا” في بلجيكا
شفق نيوز- بروكسل أعلنت وكالة سلامة الأغذية في بلجيكا، يوم الثلاثاء، إصابة ما لا يقل عن 306 أشخاص بعدوى السالمونيلا بعد تناولهم البيض من مزرعة دجاج تشهد تفشياً غير مسبوق للمرض. وأضافت الوكالة بحسب ما نقلته "رويترز"، أن الأشخاص الذين ظهرت عليهم الأعراض أصيبوا بالعدوى بسلالة تم اكتشافها في المزرعة، مشيرة في الوقت نفسه إلى احتمال إصابة عدد أكبر بكثير لكنهم لم يخضعوا للفحص، إذ لم تظهر عليهم سوى أعراض خفيفة أو لم تظهر عليهم أي أعراض على الإطلاق.وقالت إن "السالمونيلا شائعة نسبياً في بلجيكا، لكننا لم نشهد قط انتشاراً واسع النطاق يصيب هذا العدد الكبير من الأشخاص"، لافتة إلى عدم تسجيل أي حالة وفاة. وكانت الوكالة قد رصدت العدوى لأول مرة في أيار/ مايو الماضي، وأصدرت أمراً بسحب البيض وأغلقت وحدة في مزرعة دجاج بمنطقة فلاندرز، في النصف الشمالي من بلجيكا.ومع الإبلاغ عن المزيد من الحالات، تم إغلاق المزرعة بالكامل وإعدام الدواجن بعد إصدار أمر سحب ثان في 10 آب/ أغسطس الجاري. وبيع ما يصل إلى مليوني بيضة يحتمل تلوثها بالبكتيريا في بلجيكا ولوكسمبورج المجاورة، حيث أصدرت وكالة الصحة المحلية أيضاً أمراً بسحب المنتج.وقالت المتحدثة باسم الوكالة إن بعض البيض قد لا يزال موجوداً في مطابخ بعض الناس، وقد يتسبب في المزيد من الحالات رغم سحبه من السوق. ويقلل طهي البيض من خطر الإصابة بالمرض.والسالمونيلا مجموعة من البكتيريا العصوية التي يمكن أن تسبب داء السالمونيلا، وهو مرض شائع ينتقل عن طريق الغذاء. وتشمل أعراضه عادة الإسهال والحمى وتقلصات البطن.
لقراءة التفاصيل كاملةاقرأ الخبر على شفق نيوز